Los hermanos Santi y Ximo Prieto, chef y sumiller del restaurante valenciano La Cuina (LINK: https://www.lacuinarestaurant.es), en Ontinyent (Valencia) han tenido muy claro qué tipo de espacio querían para poder disfrutar de su gastronomía. Para conseguirlo, se pusieron en contacto con la interiorista Silvia García. Teniendo en cuenta las necesidades de los propietarios y el concepto creativo que la interiorista les planteó, se ha conseguido un espacio más abierto, donde la luz mediterránea juega con los colores y las formas.

Un cuidado trabajo de elección de materiales y colores ha generado un entorno amable, pero a la vez sofisticado, sin descuidar ningún detalle. En sillas y paredes, se ha optado por emplear los tejidos Aquaclean(LINK: https://www.aquaclean.com) cuyo mantenimiento y limpieza son muy sencillos y efectivos para este tipo de establecimientos gracias a sus características y a la innovadora Tecnología Aquaclean®.

El resultado es un espacio estéticamente contemporáneo y funcionalmente más confortable.

ABIERTO A LA LUZ MEDITERRÁNEA Y AL ENTORNO NATURAL | Desde el principio, el mayor reto que se planteó el equipo de diseño, conjuntamente con los propietarios, fue orientar todo el proyecto en buscar la luz mediterránea. Así pues, se retiraron los vinilos de los cristales exteriores abriendo el espacio a las magníficas vistas de la sierra y a un precioso olivo que casa a la perfección con el hilo conductor de la oferta gastronómica del restaurante.

Detalle del Restaurante La Cuina de Ontinyent (Valencia).

COLORES Y TEXTURAS MYSTIC PARA BUSCAR LA LUZ | Con el objetivo de buscar más luminosidad en el espacio, la diseñadora y su equipo empezaron a trabajar con materiales mucho más claros, rescatando el tacto de la madera natural y buscando maderas claras como el roble blanqueado. Una vez elegida esta base, se construyó el resto de mobiliario y se eligió una gama cromática cercana a los colores mediterráneos, que nos recordaran el agua y la arena de nuestro mar.

La elección de los tejidos Mystic , y Naomi de Aquaclean se hicieron no solo por su amplia gama cromática, sino también por el tacto y cuerpo de estos tejidos que casaban a la perfección con la estética y el concepto creativo diseñado por la interiorista.

Detalle del tapizado Naomi 321 en color azul de las sillas del restaurante La Cuina de Ontinyent (Valencia).

PAREDES CON TEXTIL | “Hemos utilizado textil en las paredes con el objetivo, no solo de vestir el restaurante, sino de conseguir un confort acústico para que los comensales se sientan más a gusto”, añade la interiorista. Aunque los hermanos Prieto, al principio recibieron esta propuesta con cierta sorpresa, les pareció una buena idea, ya que el espacio había tenido problemas acústicos desde el primer momento y buscaban una solución. Ahora, en el nuevo diseño de La Cuina, el textil Mystic está presente en las paredes, además del tapizado de las sillas (tejido Naomi), parabanes y cojines.

CUANDO TODO ENCAJA | El resultado final ha aunado a la perfección un entorno amable y sofisticado donde el cliente puede concentrarse en disfrutar de una propuesta gastronómica mediterránea, con influencias orientales que se convierte en una experiencia únicapara los cinco sentidos.